Vinsmagning

Mødested

Græstedgård, salen Udlejrevej 13B, Ølstykke

Beskrivelse

Barbera Vinimport v/John Ulrich vil præsentere 9 italienske vine fra forskellige distrikter af Italien.

Dertil nyder vi en lækker italiensk buffet fra Buffetkompagniet bestående af:

• Salmone marinato. Fersk laks marineret med olivenolie og citron
• Pastasalat . Pasta vendt i tomatpesto med persille og pinjekerner
• Vitello tonato. Tyndtskåret kalvekød med tunsauce og kapers
• Marineret artiskok i olie og hvidløg
• Carpaccio. Råmarineret okseinderlår med parmesan og oliven
• Melon og italiensk røget landskinke
• Italienske pølser med oliven
• Tomatsalat med mozzarella og pesto
• Kartoffelsalat med sennepsmarinade og krydderurter
• Cæsar salat. Romainesalat med hvidløgsdressing, brødcroutons og parmesan
• Bagt peberfrugt med fyld af ris, tomat og krydret hakkekød

Der vil efterfølgende være mulighed for at købe vine med gode rabatter fra Barbera Vinimport.

VENTELISTE:
Vi har problemer med ventelistesystemet, som pt ikke virker korrekt. Hvis I vil noteres på venteliste, så skriv venligst en mail til: 635evb@aeldresagen-post.dk så skriver vi jer på venteliste i den rækkefølge, som mails ankommer.