Søg på www.aeldresagen.dk
Logo

Kost

Kost, krop og alder

Få ekspertens svar på 3 myter om aldring

Rødvin er ikke godt for helbredet, naturlige antioxidanter har en beskyttende effekt, og aldring er ikke en sygdom.

Der findes mange myter om aldring og alderdom. Fx:

  • Er et glas rødvin om dagen sundt?
  • Kan antioxidanter fra fx gulerødder forlænge livet?
  • Er aldring en sygdom?

Læs her, om disse tre myter er sande.

Myten om et glas rødvin om dagen
Du har sikkert hørt, at et glas rødvin om dagen er sundt, at det ligefrem forlænger livet. Men er det rigtigt?

Rødvins-myten er opstået efter iagttagelser af mennesker fra Sydeuropa, der har en tendens til at leve længere og sundere i forhold til mennesker fra Nordeuropa.

I Sydeuropa er det almindeligt at drikke rødvin til maden hver dag. Derfor opstod teorien om, at aktive stoffer i rødvinen er gode for helbredet.

Eksperten anbefaler ikke alkohol

Ekspert i aldring, Claus Desler Madsen, anbefaler som udgangspunkt ikke alkohol. Især ikke i store mængder, da det kan volde stor skade, fx i leveren og hjernen.

Men han tilføjer, at der alligevel er en lille smule sandhed i rødvins-myten.

Alkohol har, til en vis grad, en beskyttende effekt på hjerte-kar-sygdomme, da alkohol virker blodfortyndende.

For meget alkohol ødelægger positive effekter

Mange mennesker får desuden en øget livskvalitet ved at nyde en øl eller et glas rødvin i godt selskab med andre. Og mere livskvalitet kan faktisk have en gavnlig effekt på helbredet.

Men drikker man for meget alkohol, forsvinder alle de positive effekter.

Læs også: Du kan tåle mindre alkohol

Antioxidanter har beskyttende effekt

For ikke så mange år siden, var antioxidanter midlet mod aldring.

Hudplejeprodukter, shampoo og kosttilskud sværgede til antioxidanter og C-vitaminer. Og blåbær og gulerødder blev udråbt til at kunne forlænge livet og bekæmpe sygdomme.

Ifølge Claus Desler Madsen er der noget sandt i, at antioxidanter, fra fx kosttilskud og grøntsager, har en beskyttende effekt.

Antioxidanter hjælper kroppen til at bekæmpe oxidanter, som også kaldes de frie radikaler.

Frie radikaler kan skabe en ubalance i kroppen, der bl.a. kan føre til kræft. Så det giver mening at bekæmpe dem.

Spis varieret og få naturlige antioxidanter

For meget kosttilskud med antioxidanter kan dog give en negativ effekt, fx hvis man er i behandling for kræft.

Så kosttilskud med antioxidanter er ikke nødvendigvis den bedste måde at skabe god balance i kroppen.

Det bedste, du kan gøre for dig selv, at spise varieret og mange grøntsager, nødder og frugt. På den måde får din krop naturlige antioxidanter.

Læs også: Få 3 enkle råd til bedre madvaner

Aldring er ikke en sygdom

Kroppen er som udgangspunkt vores ven, og aldring er ikke en sygdom.

Aldring er kroppens måde at beskytte os på, ved at nedsætte hastigheden på nogle processer i kroppen og udskifte nogle celler med andre.

På den måde kan vi bedre modstå og bekæmpe sygdomme. 

Men vi må leve med, at sygdomme opstår mere hyppigt med alderen. Og at der ikke findes en mirakelkur, der kan give os et længere liv.

Læs også: Få ekspertens svar på 3 kostmyter

lyt til podcast om aldring

Få viden om aldring og alderdom

I Ældre Sagens podcast ”Lægen Laura – om aldring, celler, rødvin og meget mere” giver Claus Desler Madsen svar på spørgsmål om aldring og udskydelse af alderdommen:

  • Hvad betyder fysisk aktivitet for aldring?
  • Hvor stor betydning har generne for aldringen?
  • Hvad sker der med cellerne, når vi ældres?
  • Hvad siger den seneste forskning om alder?
  • Kommer vi alle til at leve længere?
  • Er vores kroppe blevet yngre, sammenlignet med for 100 år siden?
  • Er det livsforlængende at faste?
  • Hvad betyder fællesskab og samvær for vores livslængde?

Lyt til podcasten ”Lægen Laura – om aldring, celler, rødvin og meget mere”

Læs mere om kost


Kilde: Claus Desler Madsen er forsker ved Center for Sund Aldring. Han er molekylær biolog med speciel interesse for cellealdring.

Sidst opdateret 07.02.2024