Ældre, som lever alene, synes ofte, det er kedeligt og lidt meningsløst at lave mad til sig selv. Maden er blevet noget, der bare skal overstås, og så bliver det så som så med kvaliteten og næringsværdien. Der kommer til at mangle de nødvendige mineraler og vitaminer. Det bliver meget ensformigt - måske bare en ostemad foran fjernsynet.
Ældre Sagens seneste undersøgelse på hjemmehjælpsområdet har vist, at 20 % har tabt sig ufrivilligt i den sidste periode, 51 % er usikre på, hvordan de spiser sundt. Andre undersøgelser peger på, at 20 % af ældre på plejehjem elle i ældreplejen er undervægtige.
Spisefællesskaber kan være med til at forebygge undervægt, fordi de fleste mennesker sidder længere ved et bord og spiser mere, når de er i godt selskab. Det at lave og spise mad sammen betyder, at vi får inspiration til nye opskrifter, taler om mad og får mere variation i kosten - kort sagt vi spiser sundere.
Frivillig på madområdet
Vores frivillige på madområdet arrangerer madlavning og fællesspisning én eller to gange om måneden. Information om sund kost indgår i arrangementerne.
Arrangementerne skaber, udover inspiration til at spise sundt og regelmæssigt, grobund for udvikling af gode venskaber.
Det foregår ofte i skolekøkkener, som man kan låne gratis af kommunerne, når eleverne er gået hjem. Madlavning og fællesspisning kan sagtens kombineres med motion. Sådan at man starter med motion i gymnastiksalen, og derefter går over i skolekøkkenet.
Du kan også blive spiseven. Som frivillig spiseven tager du på besøg hos ældre, der har svært ved at komme ud af deres hjem. I laver måske mad sammen eller sludre om gode madvaner og sund kost over frokosten. De fleste spisevenner er besøgsvenner.
Lige nu er der 25 lokalbestyrelser, som har i alt 29 forskellige aktiviteter der handler om mad. 13 har madlavnings- og spisegrupper, 10 har madlavningskurser, 4 har andre aktiviteter, fx bridge eller bowling med efterfølgende fællesspisning, 3 har altid fællesspisning for motionsholdene og 2 afslutter stavgangen med at spise madpakker i fællesskab, hvis vejret er til det. Ellers går deltagerne sammen på café og hygger sig.
Lokalbestyrelser, som har aktiviteter med mad fortæller, at det sociale element er det vigtigste i aktiviteten, og at de har det sjovt sammen. Dog oplyser de samtidig, at der indgår information om kost. Der bliver talt om for eksempel ældre menneskers ernæringsbehov, betydningen af at få D-vitaminer, kostråd og madopskrifter bliver udvekslet.
Hvordan bliver du frivillig?
Du behøver ikke, at have en særlig viden om mad, men du skal kunne lide at lave mad og tale om mad. Din alder er underordnet, blot du er fyldt 18 år. Du behøver ikke, at være medlem af Ældre Sagen for at blive frivillig.
Vi forventer
- Du overholder din tavshedspligt
- Du ikke modtager gaver, penge eller arv fra besøgsværten
- Du indgår en skriftlig aftale med Ældre Sagen om blandt andet tavshedspligt
- Du, hvis du vil være spiseven, følger reglerne for besøgsvennerne.
Vi tilbyder
Læs mere om, hvad vi tilbyder under særlige fordele for frivillige.
Vil du være med?
Det er Ældre Sagens lokalbestyrelser, der driver de forskellige sociale tiltag. Der kan derfor være forskel på tilbudene i lokalområderne. Du kan kontakte lokalbestyrelsen i dit lokalområde, hvis du vil høre mere om mulighederne for at blive frivillig på madområdet i dit lokalområde.
Læs mere
Gode råd om mad og drikke samt nyhedsbreve med spændende opskrifter kan du finde på:
www.altomkost.dk
www.hjerteforeningen.dk
www.cancer.dk
